Papier cuisson

Ce papier est pensé et conçu pour le secteur alimentaire, en particulier pour les boulangeries, pâtisseries et biscuiteries. Il est siliconé sur ses deux faces et résiste à de hautes températures : il peut donc aller au four et n’adhère pas aux aliments. Cela permet de réaliser des cuissons sans avoir à graisser les moules ou les plaques tout en ayant la garantie que les produits ne colleront pas au support.

Caractéristiques principales

Résistance aux températures élevées
Ne colle pas aux aliments

Informations techniques

Grammages disponibles :
- 39 gr/m²
- 40 gr/m²
- 41 gr/m²

Laize maximale : 160 cm
Couleur : Blanc ou brun
Formats disponibles :
- Bobines
- Rouleaux
- Bobinettes
- Feuilles

Nos autres papiers alimentaires

Vous avez besoin d’autres solutions d’emballages pour vos produits ? Consultez notre gamme diversifiée de papiers alimentaires :

Papier ingraissable

Ce papier est résistant à la graisse et permet d’emballer tous types de produits contenant plus ou moins de matière grasse.

Papier paraffiné alimentaire

Hydrofuge et anti-graisse, il est idéal pour vos fromages, charcuteries, viandes et biscuits car il ne colle pas aux aliments.

Papier cuisson

Indispensable en boulangerie et en cuisine, ce papier siliconé sur ses deux faces présente une résistance aux très hautes températures.

Papier Cristal

Le papier Cristal est résistant à l’air, à l’humidité et à la graisse. C’est la meilleure option pour l’emballage des chocolats ou des pralines.

Papier + Aluminium

Ce papier technique est doté d’une couche d’aluminium couleur or ou argent en plus de sa barrière ingraissable.

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